Alimentos Frescos

Carnes

La carne forma parte de la dieta de la mayoría de los países iberoamericanos

La producción y consumo de pescado depende de si los países tienen mar o no

Una gran variedad de mariscos y crustáceos se extraen en aguas iberoamericanas

En América Latina y el Caribe la acuicultura es un sector clave

Muchos países de Iberoamérica viven de la agricultura, con vegetales y hortalizas

Coco, aguacate, guayaba, toronja, maracuyá, mango, zapote... y muchas más

El arroz, el maíz o el trigo forman parte de la alimentación básica

El consumo de legumbres es fundamental para una dieta equilibrada

Los tubérculos, protagonistas en la cocina iberoamericana