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La H’ola Beto’s
RESTAURANTE
- El Salvador
- www.laholabetos.com
La H’ola Beto’s
Es una cadena de establecimientos de San Salvador con más de 3 décadas de trayectoria, especializada en la elaboración de frescos productos del mar y pastas.
Su origen está en el restaurante La H’ola que arranca en 1981 con un local alquilado en la colonia San Benito, hoy conocida como la Zona Rosa. Posteriormente llegaría Beto’s en 1984, momento en el que se incorporan las pastas a su carta y empieza a elaborarse su famosa pizza de loroco, que ya está considerada como un plato típico salvadoreño. Aquí se populariza también la cerveza Beto’s.
En 1986 nace La H’ola Beto’s con lo mejor de los dos establecimientos anteriores. También ofrecen servicio de coctelería.
Hoy, se han incorporado a la oferta carnes o sushi y se recomienda probar el “washimi”, que es una preparación que se ha convertido en típica de El Salvador consistente en una mezcla entre el carpaccio italiano y el tiradito peruano, normalmente hecho con pescado crudo, al que se le pone un aderezo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva y se acaba con cebollino.
Celebran todo tipo de banquetes en sus locales y a domicilio a lo largo del país gracias a su servicio de catering y eventos.