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El Punto
RESTAURANTE
- 150 mts sur de Distrito 4 Escazú, San José, Costa Rica
- Costa Rica
- +506 2215 0387
- www.elpuntorestaurante.com
El Punto
Al frente de su cocina está Rodrigo Montesinos, nacido en México aunque se siente ciudadano del mundo. Formado en restaurantes europeos con estrella Michelin, su interés por la alta cocina nació en él desde muy joven. Un viaje a Costa Rica hizo que se enamorara del país y decidiera instalarse allí en el año 2004 junto a su hermana Jimena, que se encarga de la parte administrativa del restaurante.
En El Punto desarrolla su pasión por la gastronomía internacional con productos del país y técnicas actuales siempre buscando despertar los diferentes sentidos y provocar emociones.
Está considerado uno de los lugares gastronómicos más interesantes para vivir una experiencia única, ubicado en el distrito de Escazú, en la provincia de San José. Creatividad e innovación se unen en todos sus platos, con los que pretenden “alimentar el alma”, en palabras de los hermanos Montesinos.
De decoración muy acogedora, tiene varios salones pintados en tonos azules y blancos, la mesa del chef, un rincón dedicado a los postres y un precioso jardín.
