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Recetas

Chivito
Uruguay

Esta especie de sándwich nació en el año 1944 en El Mejillón Bar cuando una turista pidió carne de chivo y, como no tenían, le sirvieron un fino churrasco de carne de vaca entre dos panes tostados con manteca


Arepa
Venezuela

La arepa es un alimento de origen indígena de Colombia y Venezuela, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, en forma aplanada con dos caras circulares