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Mercado Municipal de Río de Janeiro
Con sus 100.000 metros cuadrados de superficie, es uno de los mercados por excelencia para comprar flores, plantas, vinos, cerveza y comida. También es uno de los lugares más auténticos para probar especialidades de la cocina brasileña en sus muchos y variados restaurantes y el escenario ideal para los muchos festivales gastronómicos que en él se celebran.
Conocido como CADEG (Centro Abastecimento do Estado da Guanabara), atrae a unas 10.000 personas al día, genera unos 5.000 empleos y alberga más de 700 puestos. En su lugar estuvo la la antigua Compañía del Mercado Municipal de la Praça XV, el primer gran mercado de Rio de Janeiro que fue inaugurado en 1907.
Fruto de la herencia portuguesa, el producto estrella de este mercado es el bacalao, del que se suelen vender entre 20 y 30 toneladas, llegando a alcanzar las 300 en diciembre por su protagonismo en la cocina navideña.
Otros productos que se pueden encontrar aquí son cereales, aceites, frutas y verduras frescas, lácteos, bebidas y desde su fundación es una referencia como mercado mayorista para el sector de la hostelería y el mayor distribuidor de flores del estado.
Al mediodía sus puestos de comida fresca cierran para dejar lugar a las mesa y sillas de los restaurantes que invaden sus pasillos y que ofrecen música, bebida y comida típicas de Portugal.
El Mercado Municipal de Río es uno de los preferidos de los cariocas pero también de los turistas, atraídos por una auténtica fiesta de color, olor y sabor y por muchos de los exóticos productos que para ellos son desconocidos por ser autóctonos del país.
Mercado Municipal Río Janeiro (CADEG)
Dirección: Rua Capitão Félix, 110 Río de Janeiro
Teléfono: +55 21 3890-0202
Web: www.cadeg.com.br
