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Honduras
Vino
En Honduras se producen vinos de frutas que se cultivan en la zona (fresa, mora, arrayán, naranja… y otras tropicales como uvilla, tabayari…), pero no hay tradición vinícola.
La marca “Hato Mayor”, es la más reconocida dentro y fuera del país, por su vino hecho con la fruta jaboticaba, nativa de Brasil y de cierto parecido con la uva tinta. La empresa que lo elabora está en Siguatepeque, y el vino se hace en el Valle de Comayagua.
Cerveza
La industria cervecera en Honduras arranca a finales del silgo XIX con la llegada de inmigrantes alemanes.
Hoy es la empresa Cervecería Hondureña, integrada en AB InBev, la más fuerte del sector –copa un 95% del mercado- sobre todo con sus marcas más vendidas:
- Salvavida
- Imperial
- Barena
- Port Royal
En este país predomina el consumo de cerveza local, frente a la de importación, y está empezando el de cerveza artesana procedente de Estados Unidos y de Europa.
Algunas de las marcas de importación que se venden en Honduras son:
- Miller
- Budweiser
- Heineken
- Corona
- Blue Moon
- Estrella Damm
- Stella Artois
- Amstel
- Leffe
- Hoegaarden
- Tucher
Otras bebidas
Aguardiente de azúcar de caña: Se conoce en Centroamérica como “guaro” y en Honduras es la bebida más consumida, sobre todo de la marca Yuscarán, que se presenta de diferentes sabores.
Copan Dry: es la marca de una gaseosa muy implantada que existe en las versiones: fresa, naranja, piña, banana, ponche, uva y crema soda.
Ron Flor de caña: de origen nicaragüense, tiene una segunda destilería en Honduras. Este ron añejo Premium es de reconocimiento internacional.
Café y cacao: Honduras produce y exporta un café de gran calidad de la variedad arábica y un cacao extraordinario. De hecho, el país es el segundo productor de Centroamérica de cacao y el quinto mundial.
En el país también son muy aficionados a los atoles, horchatas, al jugo de caña de azúcar, ponche de leche, etc.
