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Aceite de girasol
El aceite de girasol cuando está refinado carece de sabor y olor intensos, de ahí que muchos expertos lo recomienden para algunas preparaciones culinarias. En el mercado se encuentran disponibles varios tipos en función del contenido en ácido linoleico y oleico. Además, durante los últimos años las compañías de semillas han desarrollado variedades alto-saturado, que permiten su uso en fritura industrial, en la fabricación de margarinas, bollería, helados, etc. Argentina y Brasil registran unos elevados niveles en la producción y exportación de aceite de girasol.
AGD
Aceite de girasol
empresa | Aceitera General Deheza S.A. |
pagina web | https://www.agd.com.ar/es |
pais | Argentina |